Pasti Halal Dot Com

Resep Halal Kue Kering Cheese Balls atau Bola-Bola Keju

 

Kami persembahkan untuk Sahabat Pasti Halal Resep Halal Kue Kering Cheese Balls. Cheese Balls atau bola-bola keju adalah kue kering favourit saya. Gurih kejunya begitu melekat di lidah!

Bentuknya yang mungil mirip bola kecil, sudah menggugah selera sejak pada visualnya. Kue cantik gurih ini sudah selayaknya dicoba. Apalagi bagi yang punya adik, keponakan, atau anak balita hingga remaja. Dijamin akan menambah keriangan mereka

Ayo, Bunda, Kanda, Dinda…langsung kita coba saja:

Bahan:

  • 2 btr     kuning telur
  • 400 gr  margarine halal
  • 150 gr  keju edam, parut (pastikan halal)
  • 150 gr  keju cheddar, parut (halal)
  • 350 gr  terigu (cari yang pasti halal yaa)
  • 50 gr    susu bubuk halal
  • 100 gr  biscuit keju, haluskan, ayak.
  • 250 gr  biscuit keju, haluskan, untuk memanir.

 

Cara membuat:

  1. Kocok margarine dan kuning telur selama 5 menit, matikan mixer.
  2. Masukkan keju edam dan keju cheddar, aduk rata. Masukkan terigu, susu bubuk, dan 100 gr biscuit halus, aduk rata.
  3. Timbang adonan masing-masing 8 gr, bulatkan. Gulingkan pada biscuit halus. Letakkan pada loyang kue kering. Lakukan pada semua adonan.
  4. Panggang dalam oven selama 30 menit, pada suhu 160’C, atau hingga matang.
  5. Angkat, dinginkan, susun dalam toples.

Mudah bukan? Semoga saat lebaran sudah terampil bikin bola-bola keju ini dengan sempurna…insya Allah….

 

Mbak Nomi

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Categories