Cara Membuat Semur Daging Kambing Model Arab

Cara Membuat Semur Daging Kambing Model Arab

Image result for semur kambing

  1. Cara Membuat Semur Daging Kambing Model Arab ini kami persembahkan bagi lengkapnya variasi olahan daging kambing dan domba.
    Semur daging kambing adalah salah satu pelengkap saat makan nasi kebuli. Meskipun demikian, semur kambing gaya Arab ini nikmat juga dijadikan lauk nasi putih. Rasa manis gurih padat rempah ini membuat daging kam masak semur ini sangat menggoda selera…
    Bahan semur kambing Arab
    1/2 kg daging kambing (ambil bagian iga)
    1 sdm merica
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah
3 buah tomat yg merah
3 biji cengkeh
1 batang kayu manis
secukupnya kecap sesuai selera
1 sdm mentega
Proses pembuatan semur kambing Arab
1.Rebus daging hingga empuk. sisihkan
  • 2. Ulek bawang putih dan merica.

    3. Rajang miring bawang merah dan tomat

  • 4. Tumis bumbu ulekan,bawang merah dan tomat ditambah cengkeh dan kayu manis. tumis hingga harum dan hilang bau mentahnya
  • 5.  Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging dan digodok sampe bumbu meresap. tambahkan kecap dan garam serta mentega.
    6. Sajikan dan hias yang cantik untuk menambah selera….

Silakan mencoba Semur kambing Arab yang gurih lazat ini…

Categories